Jaracatiá
JARACATIÁ
JACARATIA SPINOSA (AUBL.) A.DC.
| PAISAGISMO |
O jaracatiá é uma árvore decídua de 6 a 20 metros de altura, mas a qual pode atingir 40 metros sob condições favoráveis..Normalmente não passa de 8 metros quando cultivado.
O DAP chega a medir 80 a 100 cm. Trata;se de uma árvore muito ornamental.
Sua bela folhagem e os grandes frutos laranjas são o seu diferencial e fazem do mutambo uma opção interessante para o paisagismo.
É uma árvore de crescimento rápido.
| OCORRÊNCIA NATURAL |
A espécie ocorre naturalmente em grande parte do Brasil, principalmente em solos férteis no fundo de vales e ao longo de rios nas matas ciliares da Mata Atlântica e do Cerrado. Pode ser encontrada em 100 a 1200 metros de altitide. Não tolera geadas. Não tolera inundações temporárias ou constantes.
| REQUERIMENTOS |
O jacaratiá se desenvolve melhor a pleno sol em solos férteis úmidos bem drenados,ricos em matéria orgânica.
| MANUTENÇÃO |
Requer moderada manutenção.
Dá um pouco de trabalho na hora da retirada das folhas e frutos caídos.
É aconselhável adubar com material orgânico duas vezes por ano. Basta recobrir o solo na área correspondente á copa mais um anel de cerca de 50cm de largura.
O material orgânico pode ser terra de compostagem, misturas á base de esterco, húmus de minhoca ou serrapilheira.
| FRUTOS E SEMENTES |
Os frutos de até 40 a 80 mm de comprimento e 30 a 50 mm de diâmetro são comestíveis.
Os frutos também são muito apreciados por muitos animais, inclusive por muitas espécies de grande porte como bugios, muriquis, antas, taiaçus e catetos.
Começa a frutificar 3 a 5 anos após plantio da muda.
A frutificação costuma ser abundante.
| COMESTIBILIDADE |
Os frutos são pequenos mamãozinhos comestíveis. No entanto eles contém um látex, que pode “queima” lábios e língua ou machucar as mãos quando não é eleminado.
É necessário colher os frutos completamente amarelos/laranjas e esperar alguns dias, para que o látex contido no fruto deixe de ter efeito.
Outra opção é riscar os frutos com uma faca deixá-los na água por algumas horas. Também é possível aquecê-los cozinhando ou assando na brasa,
Os frutos maduros podem ser utilizados para a produção de doces, geléias, compotas ou sucos.
O tronco pode também ser utilizado para a produção de “cocada-de-jaracatiá”. No processo de produção o tronco é raspado, o que no entanto leva ao extermínio da planta.
Por esta razão é aconsenhável usar somente plantas de produção comercial, pois a exploração desenfreada está levando a espécie á extinção.
| RESTAURAÇÃO ECOLÓGICA |
O jaracatiá não deve faltar em projetos de restauração ecológica, já que deve ser considerada uma espécie-chave para o suprimento da fauna. Muitas espécies animais se alimentam dos seus frutos, inclusive muitas espécies de grande porte.
O jaracatiá é um ótimo fornecedor de biomassa devido ao seu crescimento rápido, pelo fato de ser uma árvore decídua e por produziir grandes quantidades de flores e frutos
É classificada como pioneira ou secundária inicial.
Trata-se de uma espécie dióica, portanto é necessário plantar vários exemplares com uma certa proximidade para garantir a sua reprodução através da existência de de plantas fêmeas e machas num local.
| CONSERVAÇÃO |
Suas flores são importantes para polinizadores. Os frutos ofereçem alimento para aves, bugios-vermelhos, muriquis-do-sul, antas, taiaçus, catetos e gambás-de-orelhas-brancas.
– ANIMAIS QUE SE ALIMENTAM DE JARACATIÁS –
ANTAS | BUGIOS-MARRONS | GAMBÁS-DE-ORELHA-BRANCA | MURIQUIS-DO-SUL | TAIAÇUS
| POLINIZAÇÃO |
Insetos, mariposas, borboletas e beija-flores.
| DISPERSÃO |
Zoocórica e barocórica.
| DISPERSORES |
Aves, bugios-vermelhos, muriquis-do-sul, antas e gambás-de-orelhas-brancas.
| UTILIDADE |
Trata-se de uma planta medicinal muito utilizada no Brasil.
| MADEIRA |
Sua madeira muito leve é pouco durável e portanto não é utilizada para construção.
| NOMES |
É também chamada de mamão-de-árvore, mamão-de-espinho, aracatiá e barrigudo .
Galeria de imagens
Propriedades
Additional information
PRODUÇÃO DE MUDAS | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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FORNECEDORES DE SEMENTES | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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PRODUTORES DE MUDAS | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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DISPONIBILIDADE DE MUDAS E SEMENTES | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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USO COMMERCIAL | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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DIFICULDADES | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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PLANTAS AQUÁTICAS E PALUDOSAS | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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PAISAGISMO - ASPECTOS TÉCNICOS | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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PAISAGISMO - VISUAL | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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ESPÉCIES ANIMAIS QUE UTILIZAM A PLANTA | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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CONSERVAÇÃO DA FAUNA | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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REGENERAÇÃO DE SOLO | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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RESTAURAÇÃO ECOLÓGICA | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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INFORMAÇÕES ECOLÓGICAS | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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OCORRÊNCIA NATURAL | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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ADAPTABILIDADE | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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INFORMAÇÕES FENOLÓGICAS | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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INFORMAÇÕES BÁSICAS | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Taxonomia
Família
Caricaceae
Gênero
Jacaratia
Espécie
J. spinosa
Outros nomes populares
Mamão-de-árvore, mamão-de-espinho, aracatiá e barrigudo
Como plantar
E o mais importante
Faça tudo isso com amor, carinho e alegria
Aprenda a cuidar
Produção de mudas
Funções Ecológicas
Disponível nestes produtores
Créditos de imagens
IMAGENS
www.shutterstock.com
IMAGEM PRINCIPAL
shutterstock_1512519326 – Uwe Bergwitz
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shutterstock_1930415681 – Rusli November 11
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